Zwetschkenernte

Endlich sind auch die Zwetschken reif! Viele Kübel haben wir geerntet und aus den frischen Früchten machen wir nun Marmeladen, Kuchen, Schnaps, Sorbets. Außerdem gibt es die Zwetschken auch am Frühstücksbuffet. Das Beste aber an dieser Frucht ist, dass man alles verwenden kann. Die Zwetschkenkerne trocknet Frau Klauß im Dörrex und befüllt damit Zwetschkenkernkissen.

Tags: Dörrex, Zwetschke | Kategorien: Deutsch, Kulinarik